Primer Coffee Weekend en Guatemala

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“Este evento responde a la misión de la Gremial de promover el crecimiento y desarrollo de la industria, incrementando el conocimiento y hábitos de consumo del café según las tendencias mundiales”, indicó Rodrigo De la Cerda.

El Coffee Weekend contará con las siguientes actividades:

  • Exposición de etapas del proceso del café “De la semilla a la taza”
  • Exposición de catación de café
  • Taller “Cómo preparar una buena taza de café”
  • Show de arte latte con baristas
  • Degustación de café y sus diversos tuestes

 

 

gremial

 

Sábado 04 de Marzo

 

HORA ACTIVIDAD EXPOSITOR
José Miguel Echeverría
12:00 – 02:00 pm Show de tueste de café Barista Campeon
Tostador de café
Taller  exposición de etapas del Hans Mash
proceso de café” De la semilla a la Ex director de Anacafé
03:00 – 04:00 pm taza”
Catación de café Director de “El Cafetalito”
Noe Castro
05:00 – 06:00 pm Show de Arte Latté con baristas Jhonny Gonzalez
campeones.
Jose Miguel Echeverria
José de la Peña

 
Domingo 05 de Marzo

 

HORA ACTIVIDAD EXPOSITOR
José Miguel Echeverría
10:00 – 11:00 am Show de Tueste de café Barista Campeon
Tostador de café
12:00 – 02:00 pm Taller ¿Cómo prepara una buena taza de Paola Gudiel
café? Directora Primmo Capuccino
Taller exposición de etapas del proceso Hans Mash
03:00 – 04:00 pm de café” De la semilla a la taza” Ex director de Anacafé
Catación de café Director de “El Cafetalito”
Noe Castro
Show de arte Latté con baristas Jhonny Gonzalez
05:00 – 06:00 pm
campeones
Jose Miguel Echeverria
José de la Peña
06:00 – 07:00 pm Clausura del evento Junta Directiva Gremial de
Tostadores de café

 

  • Exhibición auto didacta de todas las actividades en horario de 10:00 a 06:00 pm ambos días.
    • Cada hora habrá show de arte latté a partir de las 11:00 am